Festa de interese turístico

Un dos produtos máis internacionais da gastronomía ourensá é o pan de Cea, que se elabora seguindo unha antiga receita en fornos artesanais en todo o concello, e que conta, como é corrente en Galicia, coa súa propia festa de exaltación, o primeiro domingo de xullo.
O programa festivo comeza a tarde do sábado, coa organización de distintos obradoiros en torno ao proceso de elaboración do pan ou de petiscos que levan como base principal o pan de Cea.

Para atopar a orixe das feiras de Paiosaco temos que remontarnos á Idade Media. Co tempo, a máis importante delas foi coñecida como Feira das Cereixas. As orixes desta singular celebración, a máis importante das festas gastronómicas que se realizan no Concello da Laracha, atopámolas en décadas pasadas, cando a produción as cereixas tiña unha grande importancia especialmente na zona do val do Anllóns.

É na parroquia de Carnés, en Vimianzo onde se celebra cada 9 de xullo, véspera de San Cristovo, esta festa con catro séculos de historia na honra do seu patrón. A súa orixe foi unha comida de membros da Confraría de San Cristovo, creada en 1608, que, co tempo, se transformou nun xantar para os pobres e desde o ano 1981, que se retomou de xeito ininterrompido, nunha festa gastronómica dedicada aos callos.

Simpática e disparatada. Así é esta festa que ten a súa orixe en 1948, froito do sentido do humor dun grupo de amigos que responderon con moita graza a unha iniciativa da Comandancia de Mariña de Vilagarcía de Arousa de rifar, co gallo das festas do Carme (patroa dos mariñeiros), unha embarcación tipo dorna, tradicional da zona. Estes amigos dixeron que lles tocara a dorna a eles e convocaron o pobo á súa botadura. Apareceron cunha maqueta de 50 centímetros e unha botella de auga destilada e bautizaron a embarcación como “Virgen del Carmen”.

Entre todos os curros ou rapas das bestas que teñen lugar en Galicia durante o verán, o de Sabucedo destaca por conservar a pureza da tradición. Este é o único curro no que os aloitadores se enfrontan cos cabalos de igual a igual, sen cordas nin paus, para inmobilizalos e raparlles as crinas. Mozos e mozas da parroquia inícianse cada ano nunha tradición centenaria que levan no sangue, un xeito de entender a vida en comuñón cos cabalos.

Durante cinco días, e coincidindo co Corpus (día grande) teñen lugar as Festas da Coca de Redondela. Conta a lenda que preto de Redondela vivía un dragón que de cando en vez se achegaba á vila, raptaba unha rapaza e levábaa á súa cova. Un día, os mozos mariñeiros decidiron encararse co monstro e pelexaron con el ata vencelo e liberar as cativas. Logo, para celebrar a vitoria, danzaron coas súas espadas arredor del.

Trátase dun evento singular dedicado á rosa de Quirós, presente nas insignias representativas do concello. Esta festa é o centro dunha ampla variedade de actos culturais e lúdicos, en que se combina a tradición e a música e nos cales participan asociacións culturais e veciñais.

O Arde Lucus viu a luz no ano 2002 co obxectivo primordial de rememorar a fundación da cidade de Lugo a través da recreación do seu pasado romano.

Ligado ao solsticio de verán, neste acontecemento conxúganse os aspectos lúdicos e culturais coa maior rigorosidade histórica posible. O seu recinto amurallado transfórmase cada ano durante tres días en Lucus Augusti, destacada urbe da Gallaecia romana que ofrece a quen a visita un variado programa de actividades.

Bande acolle a Festa do Peixe, que xa pasa dos 40 anos, coa intención de promover a riqueza gastronómica, así como dar a coñecer as potencialidades turísticas da zona cun concurso de pesca.

O seu nacemento débese á iniciativa dun grupo de amigos que compartían a súa paixón pola pesca e decidiron organizar un concurso que se repite ano tras ano ata a data de hoxe. O seu arraigo superou o paso do tempo, e na actualidade é unha das máis antigas de Ourense.

Se hai un lugar no que a Noite de San Xoán se vive entusiastamente ese é A Coruña, onde a noite máis curta do ano vai precedida de toda unha semana de actos e preparativos. Desde a mañá anúnciase a festa con desfile de bandas e carrozas de meigas para que a queima da fogueira volva ser un momento máxico e inigualable no calendario anual. O olor das sardiñas asadas e do lume invade a cidade na noite do 23 de xuño debido as fogueiras que se alzan en numerosos puntos.