Conferencia/Mesa redonda

A xestión das emocións é un aspecto básico do benestar e a saúde mental dos nosos fillos. Para que sexamos capaces de levar a cabo unha correcta regulación das diferentes emocións debemos ser capaces de poder identificar a emoción que estamos a sentir, lexitimala e, en último lugar, regulala. É fundamental que tanto pais e nais como profesores teñan uns coñecementos mínimos e unha serie de habilidades afectivas para poder axudar aos seus fillos e alumnos a regular as emocións que aparecen no seu día a día.

Carlota Sánchez Puga, coordinadora adxunta da área de educación superior de Afundacion e coordinadora interinstitucional de IESIDE falaranos da volta á “nova normalidade”, un reto que sen dúbida posicionaranos nun lugar diferente ao “antigo mundo” de só hai unhas semanas. Neste novo marco, moito máis dixital, posiblemente esas tendencias aínda collan máis forza, e desde o punto de vista económico determinen o marco de referencia para afrontar novos retos, xa que nesta nova etapa tócanos entrar na era da adaptación.

A primeira conversa do ciclo «Viño XXI» será entre Xoan Cannas, director do Instituto Galego do Viño, e Juanjo Figueroa, titor do Curso Superior de Catador Profesional do Instituto Galego do Viño. Juanjo impartiu clase a máis de 2000 alumnos en toda Galicia, moitos deles nos Certificados en Cultura do Viño realizados nas sedes de Afundación, nivel 3 da WSET, e foi representante de Galicia no Campionato de España de Catadores ata en cinco ocasións.

Nesta conferencia co reputado terapeuta Javier Urra abórdanse os antídotos que hai que utilizar cando os problemas xa están instaurados, como as adiccións, os trastornos alimentarios ou a violencia.

Este recurso online enmárcase dentro de #AfundacionEnCasa, unha iniciativa de Afundación, con emisións en directo, novidades diarias, actualizacións permanentes e un fondo vivo integrado por máis de 300 recursos educativos, sociais, culturais, de acompañamento telemático e de voluntariado.

Esta conferencia centrase en dous aspectos fundamentais das aprendizaxes e do desenvolvemento das habilidades cognitivas: as emocións, entre as que cabe destacar a alegría, o pracer e a sorpresa (e, por oposición, o medo), e a socialización, que é o principal mecanismo de recompensa e motivación que percibe o cerebro, o que contribúe a forxar as redes neurais. Todo isto levaranos á importancia do traballo cooperativo e das aprendizaxes.

Especial día da nai con Beatriz Sotelo e Javier González. 

A cociña de Beatriz baséase nos principios máis simples, o produto fresco e de calidade. Preferiblemente peixe, eses peixes que ao ingresar ao establecemento e ver o seu rostro inspiran unha idea, unha receita, un prato. Quizais ese sexa o único secreto do seu éxito, sempre manténdoo como unha premisa de que a inspiración provén da materia prima de calidade que o mercado pon á súa disposición todos os días, sen buscar outra forma de xenio que o traballo ben feito e a honestidade no prato. 

Que comparten o proceso de elaboración dunha cervexa coa composición dunha canción? Da man da banda Míster Marshall e o mestre cervexeiro Fernando Iglesias, Estrela Galicia estrea en Madrid A Que Soa a túa Cervexa, unha experiencia didáctica que estará presente nos mellores festivais deste verán, creada para comprender mellor o universo que teñen en común estas dúas artes.

Debido ao confinamento que estamos a sufrir polo Covid19, desde Estrela Galicia queremos ofrecerlles unha charla sobre cervexa desde un campo de lúpulo. O lúpulo é a parte seca e florecida da planta de lúpulo. O lúpulo úsase comunmente para elaborar cervexa e como saborizante nos alimentos. 

Joan Olivé Marquez é un piloto español de motociclismo nacido o 22 de novembro de 1984 en Tarragona, España. Participou nas categorías de 125cc, Moto3, 250cc e Moto2 do campionato do mundo. Foi Campión de España de 125cc na tempada 2000.

Jordi Arquer piloto español de motociclismo que gañou o campionato de Moto 3 en 2016.

O mestre e ilusionista Xuxo Ruiz, conducirá mañá, venres 24 de abril, a partir das 17.30 h, unha conferencia chea de consellos e recursos útiles para familias, profesorado e estudantado, enmarcada no programa de conferencias e charlas de Afundación, «Educación século XXI». O seu segredo radica en aplicar o ilusionismo nos centros educativos ou na propia casa, e explica como facelo. Trataranse técnicas fáciles de poñer en práctica relacionadas co desenvolvemento do pensamento matemático, control de conduta, motivación para a aprendizaxe, aumento da autoestima, valores, etc.