Evento: Percebes y grelos y Sabela Ramil
Percebes y grelos y Sabela Ramil
Cada vez somos más conscientes del que comemos, estamos preocupados por la composición de los productos que compramos y como afectan al ambiente. Especialmente la gente nueva. Según varios estudios, Millennials y Generation Z, por falta de tiempo, estudios o vida laboral, no comen correctamente y no abusan de la comida rápida ni de la entrega.
Por supuesto, les gustan hábitos más saludables y están más abiertos a incorporarlos en la vida. A pesar de todo, el pescado no está entre los productos que más consumen. Y eso es precisamente lo que vamos a cambiar. La Xunta de Galicia presenta Vai de peixe, una campaña para promover el consumo de pescado entre los más nuevos. Todo tiene un comienzo y el nuestro, como los gallegos, es el mar.
El reto: cambiar los hábitos de la gente nueva, concienciar y ayudarlos a llevar una vida más saludable a través del consumo de productos de la pesca y la acuicultura. Vamos a hacer el pescado una parte regular de su dieta.